Café Museum  Robert Makłowicz

              Překlad Pavel Weigel, vázaná s přebalem, 140 x 205, 176 stran, 225 Kč, vydání 1, poprvé vyšlo 29.04.2014.

               Kniha polského publicisty, kulinárního "teoretika i praktika", cestovatele a spisovatele Roberta Makłowicze Café Museum je osobitě pojatým humorným cestopisem, subjektivně laděným kulturním, historickým, sociologickým a především kulinárním průvodcem po té části Evropy, jejímž společným jmenovatelem je někdejší Rakousko-Uhersko. Autor během svého putování představuje nejrozmanitější tváře tohoto rozlehlého, přece však historicky a zeměpisně vymezeného "prostoru", jehož klenbu tvoří oblouk mezi "c. k. severem" a "c. k. jihem".

                 O autorovi: ROBERT MAKŁOWICZ (* 1963) je polský publicista, gurmán a spisovatel. Vystudoval práva a historii na Jagellonské univerzitě v Krakově, ale brzy se prosadil jako publicista Gazety Wyborczej (1993-2004), spolupracoval s týdeníky Wprost (2002-2005) a Newsweek Polska (2005-2009). Od srpna 1998 vede populární televizní pořad Podróże kulinarne Roberta Makłowicza (Kulinární cesty Roberta Makłowicze), v němž představuje regionální kuchyni jednotlivých světových oblastí. Napsal přes tucet knih, mj. C.K. kuchnia (C. k. kuchyně, 2001), Zjeść Kraków. Przewodnik subjektiwny (Sníst Krakov. Subjektivní průvodce, 2001, společně se Stanisławem Mancewiczem), s Piotrem Bikontem Dialogi jęazyka z podniebieniem (Dialogy jazyka s chuťovými pohárky, 2003), Stól z niepowyłamiwanymi nogami (Stůl s nepolámatelnými nohami, 2007) a Fuzja smaków. Podróże kulinarne Roberta Makłowicza (Fúze chutí. Kulinární cesty Roberta Makłowicze, 2007). Za knihu Café Museum získal v roce 2010 literární Cenu Srebrny Kałamarz im. Hermenegildy